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Stoffwechsel

Folgende Beschwerdebilder bzw. Erkrankungen stellen eine Indikation für eine Ernährungstherapie dar:

Hypercholesterinämie

Die Hypercholesterinämie beschreibt einen erhöhten Blutspiegel von Cholesterin, einer fettähnlichen Substanz. Cholesterin ist für den Körper lebenswichtig, aber ein zu hoher Spiegel an LDL Cholesterinen steigert das Risiko für Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diese Störung kann genetisch bedingt sein oder durch Lebensstilfaktoren beeinflusst werden.

Diabetes Mellitus Typ 2

Diabetes mellitus Typ 2 ist eine Stoffwechselstörung, welche sich mit einem chronisch erhöhten Blutzuckerspiegel zeigt. Dieser kann langfristig gesehen vor allem Nerven und Blutgefäße schädigen. Folgeerkrankungen wie Herz-Kreislauferkrankungen, Nierenschädigung, Schädigung der Nerven im Auge sind bekannt.

Insulinresistenz

Insulinresistenz ist ein Zustand, bei dem die Körperzellen weniger empfindlich auf die Wirkung von Insulin reagieren, was zu einer gestörten Glukoseaufnahme führt. Dieser Mechanismus kann zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel führen und das Risiko für die Entwicklung von Diabetes mellitus Typ 2 sowie andere gesundheitliche Probleme erhöhen.

Eine frühzeitige Diagnostik durch Klinik sowie Betrachtung des Nüchtern Glukose- und Insulinspiegels ist entscheidend um die meist weitgehend symptomfreie Funktionsstörung durch eine entsprechende Diät zu beheben.

Der damit wieder verringerte Insulinspiegel im Blut verbessert die Fettverbrennung, erhöht die Muskulatur und hilft das Körpergewicht trotz steigendem Alter stabil zu halten.